Uma boa semana...

Depois de um final de semana tranquilo, ao lado dos que amo, só me resta agradecer a Deus e desejar a todos uma semana abençoada.

# E que esse mesmo Deus maravilhoso e misericordioso conforte as familias envolvidas nas tragédias que ocorreram hoje no RS (incêndios na boate em Santa Maria e na favela em POA).

Uma linda sexta !

Cozinha saudável

Aqui em casa, evitamos ao máximo frituras, alimentos muito gordurosos ou muito salgados, enlatados, etc.
Uma ótima dica pra quem quer alimentos menos gordurosos, é a chamada churrasqueira de fogão.

Na verdade ela é uma panela com uma abertura no fundo, onde se coloca uma grelha :

Se pode cozinhar de tudo nessa panela, desde legumes até carnes as mais variadas. Já ouvi falar também que dá pra assar pizza, mas nunca experimentei.
Pra cozinhar, se coloca um pouco de água no fundo da panela, depois é só arrumar na grelha o que você preferir, tampar e esperar ficar pronto. Por ter tampa, o cozimento é bem mais rápido do que nas churrasqueiras comuns.
A gordura fica toda na água do fundo da panela.

Aqui, o frango que fiz nessa semana que passou:

Pra temperar, misturei em uma xícara 3 colheres de azeite de oliva, 1 tablete e meio de caldo de galinha (aqueles de caixinha) até dissolver os cubinhos. É só ir amassando com um garfo.
Passei a mistura  sobre os filés de frango já lavados e polvilhei orégano (gosto de colocar orégano em tuuuuudo... rs).
Arrumei na grelha junto com um tomate em rodelas:

Se quiser, pode salpicar um pouquinho de sal.
Tampe e deixe assar.

Outra dica: pra não ficar ressecado, você pode ir regando durante o cozimento com um pouco de azeite de oliva e molho shoyo. Fica muito bom!

Bom apetite e uma ótima semana ! *Ü*

...

Pequenos prazeres e o dia a dia.

Esse ano evitei fazer aquelas listas imensas com resoluções para o novo ano.
Escolhi dar continuidade a projetos iniciados, e dar espaço para coisas que chamo de 'meus pequenos prazeres', que acabo sempre deixando pra depois.
Surpresas ? Claro que serão bem vindas... mas deixarei  isso ao encargo do Universo... rs

Se tem uma coisa que gosto de fazer, é costurar.
Quando morei sozinha (tinha um apê todo bonitinho), eu costumava fazer minhas roupas de cama, cortinas, minhas toalhas eram todas bordadas, enfim...
Com a correria do dia a dia, hoje em dia tenho usado bem pouco minha máquina de costura. Uso às vezes para fazer coisas para as sobrinhas (sapatinhos e almofadas). E só.
Esse ano quero costurar mais !

Há tempos que venho namorando com as bonecas Tilda.
Eu até havia pego uns moldes disponíveis no Google. Mas, queria me dar o prazer de ter um livreto de Tildas meu. E assim o fiz. Comprei dois e eles já chegaram. Logo, logo inicio as costuras... e depois mostro pra vcs aqui:

Uma outra coisa que eu tinha vontade, mas como sempre achei caro, acabava deixando de lado: comer cerejas com cabinhos... rs rs
Parece engraçado, mas aqui esse tipo de fruta é dificil de encontrar e caro. Mas, vi no supermercado e comprei... pronto, matei a vontade ! rs

E assim vou iniciando meu novo ano... dando vazão aos meus pequenos prazeres.
2013 com certeza será um ano muito bom (diferente de 2012).

Um beijo e feliz ano novo ! *Ü*