Reeducação Alimentar

Muito tem se falado sobre melhorar a qualidade do que se come.

Aqui em casa, mantemos a qualidade na alimentação na medida do possível, evitando frituras (mas vez ou outra elas aparecem ), excesso de sal , doces consumimos bem pouco, enfim...

Mas, devo confessar que cometo dois grandes pecados na mesa:
- não tomar café da manhã (tomo dois dedos de café preto ou com leite, e só);
- abusar dos refrigerantes.

Não tomar café da manhã, me faz 'beliscar' bobeiras até o horário do almoço.
E o excesso de refrigerantes é um veneno e todo mundo sabe, principalmente pra quem tem histórico de diabetes na familia (avó, pai, etc).

Bem, assistindo o Globo Repórter dessa semana passada, que foi sobre alimentação, resolvi dar uma melhorada no meu cardápio.
Coisas pequenas, como por exemplo, tomar um café da manhã de verdade, cortar 100% os refrigerantes, escolher lanches mais saudáveis, etc.
Já iniciei a famosa reeducação alimentar desde ontem. E quanta diferença faz tomar um  café da manhã mais completo.

Hoje o almoço foi uma salada caprichada, sem maionese e com bem pouco sal.
Temperada com um pouquinho de limão e azeite de oliva. E ficou uma deliiiicia.
Pra beber ? Água ! rs

Salada com bastante alface, batata, ervilhas, tomate e cenoura ralada, ovos cozidos pra decorar.
Prato único... não precisou de mais nada.

O jantar de ontem, fiz um sanduíche de pão integral com bastante alface, um tomate em rodelas, cenoura ralada e uma fatia de queijo ricota. O sanduíche ficou enorme - isso engana o cérebro e o estômago, sabiam ? Saciou a fome sem pesar. Adorei !

E tenho uma dica pra quem está na mesma luta da R.A.
Quando bater aquela vontade de comer algo doce (e que você não aguenta mais a tal gelatina diet ! rs), que tal um picolé de iogurte desnatado ?

Separei algumas imagens da internet . É muito fácil de fazer. Basta apenas picar sua fruta de preferência, misturar ao iogurte desnatado e levar pra congelar.
Quem não tiver as forminhas para picolé, pode fazer em copinhos de plástico descartáveis, formas de gêlo, enfim... use o que tiver em casa!
Olhem que imagens lindas para vocês se inspirarem:

Que tal ?
Outra dica: misturar granola ao iogurte desnatado. Fica muito bom !

Espero muito em breve ter excelentes resultados pra mostrar pra vocês !

Super beijo e uma linda semana !